ZESTAW STARTOWY APLIKATOR 110 HAKI DO WĘDZENIA 3mm S145

Zestaw kompletnych akcesoriów potrzebny do przygotowania około 12-15kg wędlin

Jest to zestaw startowy dla osób które chcą zacząć swą przygodę z wędzeniem i nie wiedzą co wybrać na początek dostępne inne zestawy z większymi hakami lub mniejszymi w zależnością od posiadanej wędzarni.

APLIKATOR SIATKI WĘDZARNICZEJ SZYNEK 110

WYMIARY:

• średnica wejściowa mięsa 15cm


• średnica wyjściowa 11cm


• kolor biały


• pasuje na siatki wędzarnicze od 10-18cm


• długość 24,5 cm


• PRODUCENT ZUT TOGO

15 sztuk haków S-145 3mm

WYMIARY:

• średnica pręta: 3mm


• długość haka: 14,5cm


• stal nierdzewna


• producent ZUT TOGO

NASTRZYKIWARKA DO WĘDLIN STRZYKAWKA SZPRYCA 60 ml

Wymiary:

• Średnica cylindra: 3 cm


• Długość strzykawki: 15,5 cm


• Długość igły: 7 cm


• Pojemność: 60 ml

Sól MIESZANKA PEKLOWA 1kg

• Pochodzenie: Polska


• Zastosowanie: Do rozmiękczania mięs.


• Skład: Chlorek sodu, azotyn sodu.


• Sposób użycia: Dokładnie natrzeć mięso i pozostawić na 24 godziny, później dokładnie spłukać wodą lub zrobić zalewę do peklowania na kilka dni


• data przydatności z aktualnym terminem zdjęcie poglądowe

SIATKA DO WĘDZENIA 6 metrów bieżących

WYMIARY

• Kaliber 16


• ilość oczek w obwodzie: 24


• zalecana średnica rury: 100-160 mm


• kolor biały


• kaliber 16 biała nienaciągnięta ma około 60-70mm


• Z ATESTEM DO KONTAKTU Z ŻYWNOŚCIĄ

Sznurek bawełniany wędliniarski - przędze wędliniarską - 100g

Sznurek służy do wiązania wędlin lub szynek podczas procesu wędzenia lub prac kuchennych w domowej kuchni.Polecamy go do domowej produkcji wędlin, ze względu na jego właściwości .

Na rolkę 100g składa się około 80 metrów sznurka o grubości 2mm.

A tak będzie to wyglądało po wykorzystaniu naszego zestawu.