Wędzarnia drewniana to idealny sposób na przygotowanie pysznych i aromatycznych potraw. Wędzenie jest szczególnie popularne wśród miłośników mięs, ryb i serów. Wędzenie to sposób na pyszne potrawy o niepowtarzalnym smaku i aromacie oraz na przedłużanie trwałości domowych wyrobów kulinarnych.

NAJMOCNIEJSZA WĘDZARNIA Z NAJWIĘKSZYM PALENISKIEM

AUKCJA DOTYCZY WĘDZARNI Z IMPREGNACJĄ OLEJEM LNIANYM I OPALENIEM

Drewno świerku skandynawskiego – wykazuje dużą odporność na działanie wilgoci i zmiany temperatury. Ten gatunek drewna jest twardszy niż inne rodzaje świerków. Jest łatwy w obróbce. Ma blade, żółtawe zabarwienie. Ma większą trwałość i odporność niż np. sosna.

NA NASZEJ AUKCJI OFERUJEMY PAŃSTWU

• 
  DUŻE PALENISKO  30 x 30 x 35 [cm] z grubej blachy piecowej


• 
  KOMORA WĘDZARNICZA Z DRZWICZKAMI z daszkiem o wymiarach 50 x 50 x 120 cm, wykonana z szalówki ŚWIERK SKANDYNAWSKI 20[mm]
  


• Deska dodatkowo jest opalana
  


• IMPREGNOWANA OLEJEM LNIANYM


• 
  PODSTAWA metalowa wędzarni wysokość 40 cm


• 
  RURA 2 szt


• KOLANKO

WĘDZARNIA IMPREGNOWANA

• Opalenie wędzarni daje naturalną impregnację drewna


• Ładny efekt wizualny


• 
  BRAK OPŁATY za opalenie wędzarni i impregnację

CHARAKTERYSTYKA WĘDZARNI DREWNIANEJ PAN KORNIK ?

• Każda wędzarnia wykonana przez nas jest robiona ręcznie z dbałością o szczegóły
  


• Do wykonania wędzarni używamy deski ŚWIERKOWEJ w pełni naturalnej ze SKANDYNAWSKICH LASÓW


• Szalówka ta jest odporna na wilgoć oraz zróżnicowaną temperaturę
  


• 
  Drewno niemalowane co zapewnia, że wędzone produkty nie przesiąkną zapachem farby


• Deska naturalnie impregnowana poprzez opalanie + olej lniany


• 
  Wędzarnia ma bardzo prostą budowę. Jej montaż jest niezwykle prosty. Wszystkie elementy są idealnie dopasowane


• Wszystkie elementy po zakończonym wędzeniu mieszczą się w drewnianej komorze wędzarniczej. Zapewnia to mobilność wędzarni
  


• Metalowe elementy zestawu malowane są farbą odporną na wysokie temperatury
  


• Zdejmowany DUŻY metalowy DEFLEKTOR zapewnia równomierne rozprowadzenie dymu oraz ciepła, ułatwia czyszczenie wędzarni


• Nasze wędzarnie skręcane są na wkręty oraz dodatkowo zbijane gwoździami
  


• Wędzarnie przystosowane są do wędzenia 15-25 kg produktów


• Kupując u nas masz najlepszą jakość od producenta
  

NAJMOCNIEJSZA KONSTRUKCJA WĘDZARNI

Jako jedyni oferujemy solidną konstrukcję wędzarni, skręcaną z grubych poprzeczek (ok. 30 mm)

• Zapewnia to trwałość użytkowania
  


• Jako jeden z nielicznych producentów do montażu wędzarni wykorzystujemy wkręty. Nie wykonujemy wędzarni poprzez użycie zszywek, które osłabiają konstrukcję


• Długoletnie używanie produktu

JAK ZBUDOWANA JEST WĘDZARNIA DREWNIANA PAN KORNIK ?

• 
  ilość poziomów dwa poziomy wędzenia


• 
  wzmocniona konstrukcja skręcona z grubych poprzeczek ok [3mm]
  


• 
  cała wędzarnia skręcana jest na wkręty - mocna solidna konstrukcja


• solidne zawiasy malowane proszkowo


• 
  daszek uchylany do góry


• 
  kominek do samodzielnego wkręcenia umożliwia swobodny przepływ dymu podczas wędzenia


• zdejmowany deflektor umożliwiający równomierne rozprowadzenie ciepła i dymu w wędzarni


• 
  Grubość deski: 20 [mm]


• 
  Gatunek drewna: świerk skandynawski


• 
  Łączenie desek: pióro - wpust


• 
  Montaż desek: ocynkowany wkręt do drewna


• 
  Deska opalona: tak


• 
  Deska impregnowana: tak


• 
  Komin: tak


• 
  Drzwiczki: tak


• 
  Grubość belek konstrukcyjnych wędzarni: 30 [mm]


• 
  Ilość skrzyń wędzarniczych: 2 szt

DANE TECHNICZNE

• wymiar zewnętrzny: 50 x 50 x 120 [cm]  z daszkiem


• wymiar wewnętrzny: 45 x 45 x 100 [cm]
  


• wymiary paleniska: 30x30x35 [cm]
  


• 2szt rur po: 0,5 [m] fi 100


• kolanko: 90 stopni
  


• łączna wysokość: 160[cm]
  


• szacunkowy wsad do wędzarni: 20 [kg]
  


• waga wędzarni 60 [kg]
  

DREWNIANY KOMIN

Dlaczego warto rozważyć drewniany komin w dachu wędzarni ?

• Pozwala on na swobodny przepływ dymu podczas wędzenia
  


• Także zapewnia lepszy smak i aromat wędzonej żywności

JAK ZBUDOWANE JEST PALENISKO DO WĘDZARNI

• 
  ŚREDNICA KRÓĆCA NA RURĘ fi100 [mm],


• Metalowe elementy zestawu malowane są farbą odporną na wysokie temperatury,
  


• 
  PALENISKO wykonane jest z grubej blachy piecowej ok. 2 [mm],


• 
  WYMIARY PALENISKA 30cm x 30cm x 35cm

NAJWIĘKSZA ILOŚĆ GRATISÓW

• TERMOMETR


• 
  6 sztuk HAKÓW wędzarniczych ze stali nierdzewnej


• 
  6 sztuk DREWNIANYCH POPRZECZEK do zawieszenia produktów


• DEFLEKTOR


• 
  KSIĄŻKA w twardej okładce z przepisami 64 strony


• 
  SZNUREK wędliniarski