Dominikanische Milchschokolade 52% von DESEO - Ein Hauch von Karibik

Czekolada mleczna Dominikana 52% od DESEO

Aksamitna, kremowa konsystencja i niezwykle przyjemny, głęboko czekoladowy smak. Intensywny aromat kakao z Dominikany oraz wyczuwalne nuty karmelu sprawiają, że każdy kęs przenosi nas do czekoladowego raju.

DLACZEGO WARTO WYBRAĆ CZEKOLADĘ MLECZNĄ DOMINIKANA 52% OD DESEO?

✅ Rewelacyjny smak i aksamitna konsystencja

✅ Zawartość kakao – 52 % - głęboki smak czekolady!

✅ Czekolada bean-to-bar produkowana od nieprzetworzonych ziaren kakaowca

✅ Prosty skład

✅ Produkowana w rzemieślniczy sposób w pracowni DESEO w Warszawie

✅ Produkt polski

✅ Forma dropsów czekoladowych -  poręcznych przy pieczeniu czy szykowaniu deserów

CZEKOLADĘ MLECZNĄ DOMINIKANA 52% MOŻNA WYKORZYSTAĆ DO:

▶️ słodkich wypieków: babeczek, muffinków, chlebków bananowych, brownie,

▶️ przygotowania czekoladowych polew do naleśników, pancakes, deserów i lodów,

▶️ kremów do ciast i tortów,

▶️ czekoladowego fondue, owoców w czekoladzie, fontanny czekoladowej,

▶️ przygotowania gorącej, pitnej czekolady,

▶️ jako dodatek do granoli, owsianki, jaglanki,

▶️ do spożycia prosto z opakowania – smakuje doskonale!

Na bazie czekolady mlecznej Dominikana 52% szykujemy w naszych lokalach DESEO chociażby mleczną gorącą czekoladę oraz nasz HIT nagrodzony złotym medalem International Chocolate Awards – Peanut Butter Milk Chocolate.

Skład i wartości odżywcze:

Skład: miazga kakaowa (min. 52%), mleko pełne w proszku, cukier, masło kakaowe, emulgator: lecytyna sojowa

Wartość odżywcza w 100 g:

• wartość energetyczna - 585 kcal / 2449 kJ


• tłuszcz - 42,4 g (w tym nasycone kwasy tłuszczowe 27,5 g)


• węglowodany - 42,1 g (w tym cukry 32,4 g)


• błonnik - 11,3 g


• białko - 11,6 g


• sól - 0,28 g

Waga: 1000 g

Alergeny: laktoza, soja

Wyprodukowano w zakładzie produkcyjnym, w którym wykorzystuje się również orzechy, gluten, sezam oraz mleko.

Przechowywanie: Przechowywać w suchym i zacienionym miejscu z dala od źródeł ciepła.

Opakowanie: W produkcie zastosowano opakowanie typu „doypack” z praktycznym zamknięciem strunowym, które umożliwia wielokrotne otwieranie i zamykanie, zapewniając wygodę użytkowania oraz dłuższe zachowanie świeżości.

⭐ NAGRODY I WYRÓŻNIENIA ⭐

W 2022 roku czekolada Dominikana 52% została wyróżniona srebrnym medalem w kategorii „Mleczne czekoladki” przez Jury prestiżowego konkursu International Chocolate Awards.

Jego  głównym celem jest wsparcie firm wyspecjalizowanych w tworzeniu wysokojakościowych produktów czekoladowych. International Chocolate Awards są przyznawane od 2012 roku, a Jury składa się z grona niezależnych specjalistów zajmujących się tematyką czekolady bean-to-bar, działających w Wielkiej Brytanii, Stanach Zjednoczonych oraz we Włoszech.

CZEKOLADA FROM BEAN-TO-BAR

Czekolada mleczna Dominikana 52% od DESEO to czekolada from bean-to-bar czy też from bean-to-chocolate. Oznacza to, że produkowana jest od zera – od nieprzetworzonych ziaren kakaowca - w Pracowni DESEO w Warszawie.

Do produkcji dropsów czekoladowych i tabliczek wykorzystujemy ziarna kakaowca pochodzące z wybranych regionów i plantacji na świecie. Są to czekolady Single Origin – wszystkie ziarna kakaowca wykorzystane przy produkcji pochodzą z jednej plantacji / jednego regionu uprawy.